羊瘪是什么味道（羊瘪是什么）

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1、 它是羊小肠内尚未完全消化的饲料和其他物质。

2、 羊肉汤，又称“白草汤”，是黔东南州的一种独特食品。宰羊的时候，把胃液拿出来过滤。煮羊肉时，加入适量。煮出来的羊肉汤黄绿色，入口微苦。

3、 羊肉扁汤：羊肉扁汤是广西的特色美食。其原料主要有肠、胃、血，是将羊的内脏、油、血、肝、肺切碎煮熟后再加入胆汁的一种混合汤。

4、 羊肉汤是生活在大石山区的苗族人用山羊的内脏制成的独特美味。是苗族人治疗胃病的常用药，也是招待客人的绝佳菜肴。

5、 羊草是主食，其肉营养丰富。

6、 十几年来，‘羊肉汤’在桂西北各县大大小小的饭馆里都能见到。

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