炸小龙虾用什么油炸（怎样油炸小龙虾）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。炸小龙虾用什么油炸，怎样油炸小龙虾这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 油炸小龙虾做法步骤：

2、 食材：小龙虾、半碗料酒、盐、半碗淀粉、黄油、适量蒜粉、酱油、黑胡椒、辣椒粉、芝麻；

3、 准备好所有辅料，小龙虾切三段，放料酒、盐、淀粉，腌制一个钟左右；

4、 在小龙虾的断面上裹上淀粉，再裹一遍的同时扔进油锅；

5、 放入热油锅中炸至断面呈金黄色，捞出，用厨房纸巾吸油；

6、 将黄油放入锅中，融化，放入龙虾翻炒，将龙虾裹上黄油；

7、 撒上盐、蒜粉、黑胡椒、酱油、辣椒粉，翻炒均匀，出锅前撒上芝麻；

8、 将煎好的小龙虾装盘即可食用。

关于炸小龙虾用什么油炸，怎样油炸小龙虾的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。