导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。青岛油酥火烧的做法，油酥火烧的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、混合面粉、水...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。青岛油酥火烧的做法，油酥火烧的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 混合面粉、水、酵母和盐。在这里我借了一个面包机来揉面团。
2、 第一次捏合过程完成。
3、 用米酒发酵功能发酵约20小时.
4、 没有可以在温暖的地方发酵的面包机。
5、 发酵时，制作糕点：将油加热，然后将热油倒入面粉中。
6、 提前在面粉中加入盐和五香粉，拌匀。根据个人口味加盐和五香粉。
7、 将面团发酵至原来的大小。用手指蘸一些干面粉，在面团上戳几个洞。你可以看到这个洞是不是稍微缩了一下。
8、 取出面团，排气。用保鲜膜盖住放松钟。
9、 然后擀开，把面皮均匀的铺在上面。
10、 把面条从上到下卷起来。
11、 分成八等份。
12、 然后密封每一份的切端，防止油酥面团漏出。
13、 然后站起来往下压，压成面饼，再用擀面杖擀开一点，擀开。
14、 碾压后，在表面涂上油脂。
15、 撒芝麻。
16、 把它放在不粘锅里。
17、 放入锅中，盖上锅盖，小火加热。
18、 看到烧饼来了，表面抹一层油。
19、 翻面煎至两面金黄色。
关于青岛油酥火烧的做法，油酥火烧的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。