锡纸的正反面有什么区别（锡纸哪面是正面哪面是反面）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。锡纸的正反面有什么区别，锡纸哪面是正面哪面是反面这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 仔细观察锡箔纸会发现它的两面是不同的。

2、 一面比较亮，一面比较暗。

3、 亮的一面叫感光面，暗的一面叫哑光面。我们在使用的时候，要用磨砂的一面去接触食物，感光的一面是外露的。

4、 如果不小心用反了，感光面接触到食物，可能会导致食物粘在锡纸上。

5、 锡箔烧烤是将加工好的食物、材料等包裹起来。用锡箔纸包好，放入电烤箱或火中烘烤。

6、 锡箔烧烤可以防止食物粘在烤盘上。二是防止食物粘脏东西。三是方便刷烤盘。第四是有些食物烘焙时有调料，馅料怕散就用锡箔纸包起来。五是防止水分流失，保持鲜嫩。

7、 利用锡纸烘烤的优势，结合自身独特的烘烤技术和配方，对待烤食物或提前腌制或添加秘制调料，并掌握精确的温度，使烤熟的食物在锡纸被打破的瞬间，散发出清香和鲜卤，无论是海鲜、肉类、鱼类还是蔬菜，都保持了原汁原味，汤色缤纷、香气四溢，真正做到了营养健康、绿色美味。

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