鸡脖子怎么做好吃窍门（鸡脖子怎么做好吃）

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1、 配料：鸡脖子、花椒、胡椒、盐、葱、姜、香料、料酒、食用油、水、酱油。

2、 练习：

3、 将鸡颈洗净去多余油脂，用清水浸泡后切段；

4、 将水和鸡颈放入锅中，烧开后关火，捞出鸡颈沥干水分；

5、 锅内放食用油，花椒、辣椒、姜、香料，翻炒后放入鸡脖子；

6、 鸡颈成熟后加入料酒和酱油炸铃；

7、 加入盐，把洋葱从锅里拿出来。

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