魔芋粉的功效与作用及禁忌的功效与作用（魔芋粉有什么作用）

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1、 魔芋粉有什么作用？

2、 食物在胃里吸收水分后膨胀，体积增大，饱腹感增强。可溶性纤维形成胶体状态，延缓葡萄糖和脂肪的吸收，逐渐降低血糖和血脂水平。

3、 从而有效预防高血糖和高血脂疾病的发生。

4、 缩短食物在胃中的停留时间。一般来说，普通食物只有在需要的时候才能从肠道排空，而富含食物纤维的食物只有在需要的时候才需要，大大减少了有害物质的吸收。

5、 食物纤维还可以吸附和稀释致癌物和有毒物质，使其排出体外，从而在一定程度上具有防癌的作用。

6、 纤维在肠道内发酵，导致肠道内PH值降低，影响厌氧菌的代谢活性，成为抗肿瘤因子的来源。

7、 食物纤维还可以促进胆固醇转化为胆酸，减少胆酸通过肝脏的循环，从而降低胆固醇，从而抑制胆固醇的上升。

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