油炸土豆泥饼的做法窍门（油炸土豆饼做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。油炸土豆泥饼的做法窍门，油炸土豆饼做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切丁，大葱切丁备用。

2、 用蒸锅蒸土豆(大约10分钟)。

3、 将蒸好的土豆倒入大碗中，加入玉米淀粉和盐拌匀，然后将土豆捣成土豆泥。

4、 锅里热油，放入洋葱和培根，炒香，放入胡椒粉拌匀。

5、 将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中，加入葱花拌匀。

6、 鸡蛋打散，用筷子打匀。

7、 土豆泥分小圆饼。

8、 稍微调整一下形状更好看。

9、 将打好的蛋液均匀地裹在土豆饼上。

10、 将土豆饼均匀的裹在面包屑里，用手轻轻按压，让面包屑粘的更好。

11、 将黄愚花生油倒入锅中，加热至油温，将土豆饼两面煎成棕色，沥干油。

12、 蘸番茄酱上桌。

关于油炸土豆泥饼的做法窍门，油炸土豆饼做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。