潮汕的海鲜特产有哪些（潮汕特产有什么海鲜干货）

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1、 花胶又称鱼肚，是将各种鱼的鱼肚取出鱼鳔，切开晒干而成。现存的花胶有一百多种，每一种花胶都来自不同种类的鱼鳔。因为鱼种稀少，价格持平，价格昂贵。

2、 陆丰人以金龙鱼鳔为荣。

3、 交化与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。

4、 花胶被誉为“海人参”。

5、 其主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等矿物质。

6、 其蛋白质含量与脂肪含量相当，是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。

7、 花胶具有补肾固精、滋阴美容、强筋骨、补钙、缓解疲劳、增进食欲、止血、补血、顺产、促进产后泌乳、保养卵巢、修复子宫内膜、促进伤口愈合的功效。

8、 一般来说，可以在怀孕的月份和分娩前吃几次，这样分娩后会更舒服。

9、 另外，手术后还可以吃口香糖，伤口会愈合得更好。

10、 所以陆丰家凡是有孩子要结婚的，一定要有花胶做嫁妆。

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