淡奶油打发不起来是什么原因造成的（淡奶油打发不起来是什么原因）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。淡奶油打发不起来是什么原因造成的，淡奶油打发不起来是什么原因这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 鲜奶油打不动是因为周围温度高或者冻住了。

2、 通常奶油搅打前最好控制在下面的温度，热的时候要通过冰块搅打。

3、 而且鲜奶油不能储存在冷冻层里。

4、 所以尽量选择奶油含量较高的淡奶油，比较容易过关。

5、 淡奶油应该用冷藏的淡奶油以上。天气热的时候，淡奶油也需要准备一盆冰水，和淡奶油一起放在打蛋器下面。

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