肉桂和桂皮的区别功效（肉桂和桂皮的区别）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。肉桂和桂皮的区别功效，肉桂和桂皮的区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 第一，外观不同

2、 肉桂外表面呈灰褐色，略显粗糙，有的能看到灰白色斑纹。

3、 它的外层是棕色的，粗糙的。

4、 内层为红棕色，油性，两层之间会有一条黄褐色的线。

5、 而肉桂外表面颜色为深褐色再深褐色，有灰白色花斑，整体呈鱼鳞状脱落。

6、 它的外层是灰色的，内层是红褐色的，两层之间有黄褐色的射线。

7、 第二，截面不同

8、 从断面上看，有明显的区别，其中肉桂硬而脆，容易破碎，破碎时断面不平整，颜色呈紫色。

9、 肉桂虽然容易碎，但横截面是平的，这也是可以分辨的。

10、 第三，气味不同

11、 肉桂味浓，甜，微辣。

12、 肉桂的味道很香，类似樟脑丸的味道。

13、 意思是皮越薄，香味越浓，品质越好。

14、 第四，厚薄不同

15、 从厚薄上，也能明显区分两者的区别。肉桂比较粗，厚度在米左右。

16、 肉桂比较薄，大概只有米的厚度。

17、 把它们放在一起你就能看出来。

关于肉桂和桂皮的区别功效，肉桂和桂皮的区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。