导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。做雪花酥用什么饼干比较好吃,做雪花酥用什么饼干比较好这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。做雪花酥用什么饼干比较好吃,做雪花酥用什么饼干比较好这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 做雪花蛋糕,用普通的脆皮饼干就可以了。
2、 雪花酥的具体做法:
3、 配料:低筋面粉、清水、黄油、高筋面粉、盐、雀巢炼乳。
4、 将低筋面粉和高筋面粉过筛,倒入面包机,加入小块黄油,按下面团按钮;
5、 加入黄油粉搅拌均匀,缓慢加入盐水;
6、 搅拌均匀,不要过度搅拌,以免钢筋,然后取出,用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏;
7、 取出松弛的面团,用擀面杖擀开;
8、 将黄油放入擀好的面团中,对角封口;
9、 把它翻过来,擀开。用轻柔的力度擀至面团的三分之一;
10、 用保鲜膜封好放入冰箱半小时放松,然后取出,用同样的方法擀开折叠,放入冰箱冷藏。总的来说,糕点做好了;
11、 用尺子和铁架把油酥面团切成小条。烤箱预热后,将面皮条放入铺有油纸的烤盘,放入烤箱中层以火候烤钟,取出中间的千层面皮,刷上雀巢炼乳;
12、 撒上白糖,放入烤箱继续烤铃铛。雪花蛋糕做好了。
关于做雪花酥用什么饼干比较好吃,做雪花酥用什么饼干比较好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。