咸鱼蒸多久时间（蒸咸鱼时间大约多长时间）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。咸鱼蒸多久时间，蒸咸鱼时间大约多长时间这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 干咸鱼要用米泡几个小时，等鱼饱了再用钟蒸(看鱼的大小)。刚腌好的湿咸鱼要泡在钟里。

2、 材料：

3、 咸鱼，香葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，酱油盖，少许糖，酱油盖蒸鱼，少许食用油，肥肉或五花肉，少许料酒。

4、 清蒸咸鱼：

5、 咸鱼从冰箱里拿出来室温解冻，然后洗净，两边做两个十字。

6、 小葱切碎，姜切丝，蒜切碎，干辣椒切碎，肥肉或五花肉切片，加少许胡椒粉。

7、 把肉片铺在盘子底部。

8、 依次加入咸鱼、姜丝、蒜末、花椒、干辣椒、葱。

9、 淋上酱油，半瓶料酒或黄酒，盖上蒸鱼和酱油。

10、 淋一点食用油。

11、 锅内加足水，放上蒸笼，将盘子放在蒸笼上，大火蒸铃，小火转铃，直至鱼熟。

关于咸鱼蒸多久时间，蒸咸鱼时间大约多长时间的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。