什么是酶的特性（什么是酶酶有什么特性）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。什么是酶的特性，什么是酶酶有什么特性这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 酶是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或它们的复合物。

2、 它是一种生物催化剂，通过降低反应的活化能来加快反应速度，但不改变反应的平衡点。大多数酶的化学本质是蛋白质。

3、 该酶具有高效性、多样性、特异性和活性可调性。

4、 酶的高效性，酶的催化效率高于无机催化剂，使得反应速度更快。

5、 酶的特异性，一种酶只能催化一种或一种底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽。

6、 酶的多样性，酶有很多种，大概一种。

7、 酶是温和的，酶催化的化学反应一般在温和的条件下进行。

8、 酶活性的可调性包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节。

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