奶油是怎样做成的视频（奶油是怎样做成）

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1、 工具和材料：淡奶油、糖、打蛋器、打蛋器；

2、 方法步骤：

3、 鲜奶油放入冰箱时，温度在摄氏度以内；

4、 过的时候可以在打蛋盆下面放一盆凉水，可以避免摩擦生热。

5、 将奶油倒入蛋盘中，一定要无油无水；

6、 刚开始不用加糖，中速送，10分钟左右慢慢加糖，高速送时钟；

7、 打至淡奶油有明显纹路，提起来蛋头不会掉，五分钟左右；如果发超过五分钟，就硬了。再打，油水就分离了。一直发到硬为止。

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