导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。大红鱼的做法,关于红鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、清蒸红鱼:2、食材...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。大红鱼的做法,关于红鱼的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 清蒸红鱼:
2、 食材:红鱼;
3、 辅料:红辣椒、花椒调料:葱、姜、米酒勺、蒸鱼酱油勺、植物油勺;
4、 步骤:
5、 将红鱼去内脏,洗净,放入盆中放大;红辣椒、葱、姜切丝备用;
6、 将红鱼倒入黄酒中,在鱼上放些葱、姜腌制;
7、 腌制后,放入锅中蒸钟;取出后,倒出汤汁,捞出葱姜;
8、 将青红椒切丝放在鱼上,另一部分葱、姜放在鱼上,淋上蒸好的鱼酱油备用;
9、 中火加热,在炒锅中倒入植物油。油烧开后,倒在鱼身上出香味。
关于大红鱼的做法,关于红鱼的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。