桥子是什么菜（桥头是什么菜）

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1、 荞麦又名大蒜、大蒜，是百合科葱属植物。

2、 它的优质地下鳞茎颜色为白色，头偏向一侧呈哨子状，直径为m，是主要食用部分。

3、 荞麦鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质、维生素等营养物质。并具有一定的食疗保健作用。

4、 荞麦喜欢湿润凉爽的气候，适宜生长的温度是：鳞茎是在春季长日照的条件下形成的。如果温度在以上，夏季会休眠，耐弱光和强光，适合果桑间作。下面慢慢长。

5、 成长期。

6、 荞麦具有明显的野生特性，对土壤和阳光的需求并不严格。各种土壤都可以种植，但排水良好的疏松沙质壤土最好。它怕涝怕水，相对耐旱，吸收肥力强。

7、 虽然可以连作，但轮作中生长快，产量高，品质优。

8、 荞麦又名荞麦，为百合科葱属多年生草本植物，能形成小鳞茎。

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