五香牛肉的煮法大全（煮五香牛肉的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。五香牛肉的煮法大全，煮五香牛肉的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 新鲜牛肉去黄油和筋，切块，清水冲洗干净，过锅时用大火煮。

2、 烹饪时注意铲，使上下牛肉熟的均匀。

3、 牛肉出锅后，放在筛子上彻底冷却，使其肉块紧实。

4、 然后把牛肉切成M片。

5、 按照熟牛肉的标准，放白糖等。连同原牛肉汤先入锅(牛肉汤不要太多，熟牛肉g大概是汤g)，等牛肉汤的配料烧开，再把牛肉片放进去。煮透后，用蒸汽罩盖上。

6、 继续用文火煮，但不要太猛。

7、 昼夜不停，用铲子翻一次，别把锅烤焦了。

8、 大约时间后，把它从锅里拿出来，放在筛子上冷却。

9、 然后放在铁筛子上，烘烤，在摄氏的温度下烘烤。

10、 烤的时候反复上下翻动，让每一块牛肉干的均匀。

11、 取出五香牛肉片。

关于五香牛肉的煮法大全，煮五香牛肉的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。