牛肉火烧的面怎么和窍门（牛肉火烧的面怎么和）

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1、 首先在面粉中加入适量的冷水，搅拌均匀揉成面团，然后分成小剂型，卷成薄片，将面点包在里面，然后卷起来，将剂型卷成面团，放一些馅料进去，揉圆，压成饼状。

2、 火烧是中国北方的特色传统名吃。其产地主要有山东、北京、天津、河北、河南等。它的主要成分是面粉、鲜肉和胡椒，色泽金黄，皮脆，内软外韧，咸香可口。

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