导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。江米糕的做法家常做法炸,江米炸糕的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、将糯...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。江米糕的做法家常做法炸,江米炸糕的制作方法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 将糯米粉和白面粉的干酵母混合均匀。
2、 用清水和面。
3、 盆里装满清水,然后把面团泡在盆里慢慢发酵。
4、 在市场上买的豆沙馅加红糖。因为超市买的豆沙馅太软,做不出炸糕,所以要处理一下。
5、 豆沙馅中加入干炸面粉。
6、 搅拌均匀,放在一边。
7、 从发酵的面团碗里倒出清水。
8、 再次揉面。
9、 然后,从面团中拉出一块大小合适的面糊,裹上馅料,放入油锅中炸熟。油冷却,浮起来后用50%热油温度炸饼。
10、 面皮的制作方法是包馅,盖芝麻,或者放冷油里炸。
关于江米糕的做法家常做法炸,江米炸糕的制作方法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。