北杏仁跟南杏仁的区别（南杏仁和北杏仁的区别是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。北杏仁跟南杏仁的区别，南杏仁和北杏仁的区别是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 南杏仁和北杏仁的区别在于：

2、 口感：南杏仁甜，北杏仁苦，所以南杏仁又叫“甜杏仁”，北杏仁又叫“苦杏仁”。

3、 香气：北方的杏仁比南方的杏仁更醇厚。

4、 南杏仁可以直接吃，但是味道比较淡，所以如果做杏仁糖浆的话，可以在里面加点北杏仁，会更香，但是不要用多了！

5、 大小：南杏仁大，北杏仁小。

6、 颜色：南杏仁颜色浅，北杏仁颜色深。

7、 价格：南杏仁贵，北杏仁便宜。

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