凉面面条怎么做好吃（凉面条怎么做好喝）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。凉面面条怎么做好吃，凉面条怎么做好喝这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 先准备好主料，猪肉切小块，放一勺酱油腌制片刻，木耳切条，买来的炒货和花生去皮，捣碎，葱切段，姜切片。

2、 准备好以后用。

3、 面条煮好后，取出炒锅，将油倒入炒锅，加热。可以放一勺酱油上色。

4、 然后把大一点的锅拿出来，把水烧开，把圆圆的面条放进锅里，煮一分钟，然后把面条拿出来。

5、 油凉了，把面条放入煎锅，用油炒匀。

6、 在等面条蒸熟的时候，你就可以开始做饭了。

7、 先将油倒入锅中，油热后，放入一勺白糖，慢慢搅拌至糖融化，放入葱姜末，继续搅拌。葱姜爆香后，放入肉末和一勺甜面酱，大火翻炒。

8、 待肉炒至熟透后，加入木耳继续翻炒，再加入一些生抽、盐和老抽，调味，然后倒入开水，小火调钟关火。

9、 面条凉了，放在大碗里，和炒好的菜、黄瓜丝、花生碎、芝麻酱、糖、醋一起放。

10、 准备调整一下就好了。

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