鸡蛋花的做法大全（鸡蛋花的做法有哪些）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鸡蛋花的做法大全，鸡蛋花的做法有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 先用油炒葱花，放入姜炒香。

2、 然后把洗好的紫菜放进去。注意了。这个时候要小心，因为油会飞出来滴。我已经试过很多次了。

3、 翻炒几次，就可以加水了。

4、 水开后，将瘦肉剁成肉末，加盐、糖、味精调味备用。

5、 水烧开后，再煮一会儿，然后加入肉末。加肉末的时候记得用筷子搅拌，不然肉会结成一团。

6、 肉熟了，先尝一尝。当它准备好的时候，把鸡蛋打进去。搅拌，慢慢放进去，让鸡蛋像白云一样飘在面汤上。

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