手抓饼和面的做法（手抓饼和面步骤和做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。手抓饼和面的做法，手抓饼和面步骤和做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 将面粉加水揉成面团(先放下水，搅拌后放入冷水中)，盖上布或保鲜膜。

2、 把面团分成几份(大份的给大饼，小份的给喜欢精致的)。

3、 卷成大圆片，涂上油，再折成像裙子一样的长条。

4、 将一层叠在另一层上，然后从一边卷到另一边，形成一个圆形蛋糕。

5、 压平，擀开，厚度约m。

6、 在锅里放一点油，稍微加热，把蛋糕两面都煎成棕色。

7、 如果蛋糕又大又厚，就用小火，不然就烤不透了。

8、 从锅里拿出来，用两根擀面杖拍松。

关于手抓饼和面的做法，手抓饼和面步骤和做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。