荠菜的吃法有哪些菜（荠菜的吃法有哪些）

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1、 荠菜的吃法有哪些一共荠菜可以做成：荠菜炒鸡蛋，荠菜鲜肉大馄饨，荠菜爆炒。

2、 以下是荠菜炒鸡蛋的具体操作步骤：操作/步骤准备洗净的荠菜，焯水，焯水后的荠菜冷却，切碎，韭菜切碎。

3、 将鸡蛋放入碗中，将剁碎的荠菜和韭菜放入蛋液中，加入少许料酒去腥，加入少许盐拌匀。

4、 倒入蛋液锅加热油，倒入蛋液，翻炒至蛋液成型，关火即可出锅。

5、 END:以上是关于荠菜的吃法有哪些的具体操作步骤。希望对你有帮助。

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