笋和酸菜可以一起炒吗（酸笋和什么一起炒好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。笋和酸菜可以一起炒吗，酸笋和什么一起炒好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 猪肉、鸡肉、牛肉等。

2、 酸笋炒牛肉是主要方法。该方法如下：

3、 配料：牛柳、柳州酸笋、花椒、蒜、姜、料酒、淀粉、酱油、蚝油、盐、植物油。

4、 练习：

5、 酸笋洗净切成米宽的丝，牛肉洗净切片，辣椒切碎，大蒜切碎，生姜切片；

6、 将牛肉放入碗中，加入料酒、盐和水淀粉，搅拌均匀，腌制一个铃铛；

7、 烧热锅不放油，放入酸笋用中小火翻炒，直到水的香味蒸发飘出。

8、 炒锅烧热，倒油，放入蒜末、花椒、姜片，炒香，放入牛肉，炒牛肉；

9、 牛肉炒至八成熟时，加入酸笋，用蚝油翻炒，翻炒均匀。

关于笋和酸菜可以一起炒吗，酸笋和什么一起炒好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。