带壳豌豆怎么煮好吃（带壳豌豆怎么煮）

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1、 将豌豆用淡盐水浸泡十分钟；

2、 用清水洗净豌豆；

3、 用剪刀减去豌豆的两端，不仅口感好，吃起来也方便；

4、 锅中加入与豌豆等量的水，加入适量的盐，放入豌豆，开锅煮铃。

5、 注意事项：

6、 豌豆不应该煮太久。

7、 根据个人口味，也可以做成五香型或麻辣等口味。

8、 豌豆的吃法：豌豆可以作为主食。豌豆磨成豌豆粉是制作蛋糕、豆馅、粉丝、凉粉、面条和风味小吃的原料。豌豆的嫩荚和嫩豆可以作为蔬菜或罐头。

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