大红菌怎么做好吃（大红菌怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。大红菌怎么做好吃，大红菌怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 红菇鸡汤的做法步骤：

2、 将鸡肉切成小块，洗净血水，备用。

3、 切掉干香菇底部的尾巴，洗去伞面的泥沙。第一个动作要快。

4、 另取一碗水，将撕好的红耳放入碗中浸泡。这个碗可以在煮汤的时候一起加。

5、 生姜洗净，拍匀，切片。

6、 砂锅里放水，放入姜片，烧开后放入鸡肉和一勺白酒，大火烧开，撇去浮粉，煮十分钟，放入红耳，转小火，盖上锅盖慢煮。

7、 一个小时后，汤就干到一半了，可以用小勺撇去更多的鸡油，然后加盐调味。

8、 趁热把汤喝了。鸡肉又鲜又甜。还可以准备一个小碟蘸一下鸡肉，避免汤太咸鸡肉吃起来不好吃。

9、 红木耳又叫红香木耳。

10、 罕见的红香菌只生长在偏远山区、人烟稀少的山区和森林深处，生长在高温高湿的地方。生长期慢，数量很少，人们很难采摘到野生的红香菌。

11、 野生香蕈是一种名贵的食用菌，红色鲜艳，肉质鲜美，营养丰富，被誉为‘蘑菇之王’。

关于大红菌怎么做好吃，大红菌怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。