冬瓜炖筒子骨汤的做法（筒子骨汤的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。冬瓜炖筒子骨汤的做法，筒子骨汤的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 在市场上买管骨的时候，让店家帮你剁碎。回来后，用清水浸泡半小时，然后焯一下，去除血渍和污垢。

2、 用刀将姜压平，将洋葱打结。

3、 将所有材料放入砂锅中，加水一次到位。

4、 大火烧开后加入三分之一汤匙白醋和料酒，开盖小火焖很久，然后转小火盖上(也就是把煤气灶调到最小的，只剩下中间那个)。炖的时候加入萝卜和木耳(或者一点豆芽和冬笋)，继续炖半个小时，再加入适量的盐，就可以享受美味的猪骨汤了！

5、 汤很香，自己煮的话很好吃。是正品！饭后别忘了吃点水果，营养要均衡！

关于冬瓜炖筒子骨汤的做法，筒子骨汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。