干蛤蜊如何食用方法（蛤蜊干如何吃法）

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1、 蛤蜊直接晒干洗净后。

2、 大火煮着吃，营养价值高，能很好地满足人体的需要，同时能有效增强人体免疫力和睡眠能力，有效增进健康。

3、 干蛤蜊又称干蛤蜊，是将蛤蜊直接取出或煮熟后晾干而成。干蛤蜊营养丰富，蛤蜊含糖、蛋白质、脂肪、烟酸、无机盐、维生素A，BB蛤蜊壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴等。

4、 蛤肉有润五脏、止渴、软坚、消肿、利尿的功效。

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