野生小龙虾能吃吗有毒吗（野生小龙虾能吃吗）

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1、 野生小龙虾不能吃。

2、 食品监管部门建议，小龙虾烹饪前要清洗干净，烹饪过程中要彻底煮熟。

3、 不加工死的、感官异常的、味道不新鲜的小龙虾；不要吃小龙虾的头和内脏。

4、 建议小龙虾养殖，尽量不要吃野生的。

5、 从环境角度来说，野生小龙虾在生长过程中会吸收很多污染物，尤其是重金属、工业废水和农业污水。

6、 养殖小龙虾的水质是可以控制的。

7、 小龙虾需要在水生植物中生长。如果水生植物种植得好，小龙虾可以不用抗生素养殖，很少用药物。

8、 小龙虾煮熟后，正常的小龙虾是红色或深红色的。如果小龙虾身上有黑点，说明小龙虾在生长过程中受到了污染或者遇到了有害物质。最好不要吃。

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