导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。猪肉灌肠怎么做的过程,猪肉灌肠怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、各种灌肠一...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。猪肉灌肠怎么做的过程,猪肉灌肠怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 各种灌肠一直是我的大爱,但是在外面吃总是不放心,还是自己学着做吧~
2、 把肉买回来,洗干净,去皮,切成肉丁备用。
3、 将肉丁放入大碗中,与所有调料混合,静置3小时以上。
4、 在肠衣上放一个漏勺,然后填入肉丁。
5、 把肉丁填到8分饱,然后找个棉绳一根一根绑起来。
6、 香肠扎好后,挂在通风处,在肠衣上的一些小孔里插上牙签,晾干。
7、 如果想新鲜吃,可以延长腌制时间,填肠后直接煮。
关于猪肉灌肠怎么做的过程,猪肉灌肠怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。