导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。鸽子的做法与功效与作用,鸽子的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、原料:乳鸽40...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。鸽子的做法与功效与作用,鸽子的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 原料:乳鸽400g。
2、 辅料:姜蒜适量。
3、 调料:盐、生抽、老抽、油、八角、料酒、胡椒粉。
4、 制作步骤:鸽子宰杀后卷成合适的大块。
5、 锅中倒入适量油,倒入两勺白糖,慢慢煎至糖融化。
6、 将鸽肉倒入锅中翻炒。
7、 加入适量的老萃取色。
8、 加入少许八角和胡椒粉。
9、 姜切丝,放入锅中。
10、 倒一点酱油。
11、 倒入适量的料酒。
12、 在鸽子肉中倒入足够的水,然后加入一勺盐。
13、 盖上锅盖,小火炖一个小时左右,直到鸽子肉变得又嫩又烂。
关于鸽子的做法与功效与作用,鸽子的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。