导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。脆皮烤乳猪怎么做的,脆皮烤乳猪怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、配料:干净...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。脆皮烤乳猪怎么做的,脆皮烤乳猪怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:干净乳猪、五香盐、糖醋、白糖、豆瓣酱、红豆腐、千层面饼、糖醋小菜、洋葱球、蒜泥、芝麻酱、花生油、甜面酱、汾酒、木炭。
2、 练习:
3、 1.将猪洗净,从背部切口挖出内脏和猪脑;
4、 2.用各种调料腌制,然后用开水淋猪皮,最后裹上糖醋;
5、 3.从臀部插入特制的烤叉,放在炭火上烤,烤的时候不断转动烤叉,均匀的涂上花生油,烤到猪皮发红。
6、 4.吃烧猪配千层饼,糖醋小菜,洋葱圈,甜面酱。
关于脆皮烤乳猪怎么做的,脆皮烤乳猪怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。