桂皮是桂花树的皮吗图片（桂皮是桂花树的皮吗）

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1、 肉桂皮不是桂花树的树皮。

2、 肉桂皮是肉桂的树皮。其学名为柴桂，又名肉桂、桂皮或桂皮。它是樟科和肉桂属植物如天竺葵、印相、细肉桂、肉桂或肉桂的树皮的总称。

3、 本品为常用中药，也是食品香料或烹饪调料。

4、 肉桂香气浓郁，可以去除鱼腥味和油腻的肉类菜肴，大大增加食欲。

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