四喜丸子的由来和传说（四喜丸子的由来）

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1、 据说四喜丸子创作于唐代。

2、 有一年，朝廷举行考试，各地学子蜂拥至京师，其中只有张九龄一人。

3、 结果衣衫褴褛的张九龄得了第一，皇帝赏识张九龄的聪明，就招他为徐。

4、 当时张九龄的老家正在被洪水淹没，父母背井离乡，杳无音信。

5、 结婚那天，张九龄碰巧知道了父母的下落，于是派人带他们去了北京。

6、 更令人高兴的是，张九龄让厨师做了一道吉祥的菜，以示庆祝。

7、 菜上桌的时候是四个大丸子，炸，蒸，浇汤。

8、 当张九龄问起这道菜的含义时，聪明的厨师回答道：“这道菜是‘四个圈’。

9、 嗨，大人，名单的标题；第二，结婚；女婿Xi；四喜，合家团圆。

10、 张九龄哈哈大笑，连连称赞，说：“四个圈子不如四喜响亮悦耳，就叫四喜丸吧。

11、 “从那以后，这道菜就成了结婚等重大节日宴会上的必备菜肴。

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