籽乌的做法大全图片（籽乌的具体做法有哪几种做法）

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1、 方法1:

2、 黑籽洗净，小葱切段，生姜切片，葱洗净切段，青椒切段；

3、 胡萝卜切条，锅中放入适量清水，加入黑籽、葱段、姜片、盐料酒，烧开；

4、 烧开后用小火煨铃备用，再将锅里的热油烧开，放入葱爆炒至香；

5、 然后倒入青椒，胡萝卜，翻炒，加入少许盐，然后倒入籽黑翻炒；

6、 最后加入少许白糖、鸡精、白胡椒粉翻炒均匀。

7、 方法二：

8、 将籽洗黑，用淡、深酱油、鸡精、料酒、糖腌制半小时；

9、 锅里放油，放入小葱、干辣椒炒香，辣椒切段，放入腌制的黑籽；

10、 将卤汁倒入锅中，大火翻炒，加入蚝油、盐、醋翻炒，收汁。

11、 方法三：

12、 豆腐切块，菠菜切段，洗净籽黑备用；

13、 锅里炒一点油，爆香葱和姜末，然后倒点水；

14、 加入剁碎的籽黑，加入醋、料酒去腥，烧开后加入菠菜、盐、酱油。

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