盐水鸡的正宗做法视频（盐水鸡的正宗做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。盐水鸡的正宗做法视频，盐水鸡的正宗做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 第一种方法：将鸡洗净，烧开一锅水，放入姜片和雕酒，烧开，放入鸡。

2、 盖上锅盖，关火，煨钟，捞出鸡肉，放凉，凉后切块。

3、 从另一个锅里，加入姜片和雕酒。水开后，加入盐和鸡精。

4、 卤水彻底冷却后，倒入鸡块，泡半天，装盘。

5、 第二种方法：准备食材：葱、姜、盐、花椒、八角、料酒、鸡腿。

6、 葱姜切片，鸡腿洗净，加入料酒，锅中加水。

7、 加入葱、姜、盐、胡椒粉、八角，煮至鸡腿熟透，捞出切块装盘。

关于盐水鸡的正宗做法视频，盐水鸡的正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。