厄尔多瓜白虾怎么做好吃（厄瓜多尔白虾的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。厄尔多瓜白虾怎么做好吃，厄瓜多尔白虾的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 准备厄瓜多尔白虾，大概的量，按照你在家吃的量，几个就行。

2、 是冰冻的，最好提前放入冰箱，慢慢解冻，保持新鲜。

3、 时间不允许，可以放容器或者保鲜袋用流水解冻。不要直接在水里解冻，这样会破坏虾的新鲜度。

4、 处理虾，去皮，保留虾尾。

5、 在虾的腹部垂直切开，但不要切开。挑出黑色的肠线，再深一点就把背面的虾线画出来。把它放平，然后横着切几刀，但不要切穿。水平切口是为了在油炸过程中不容易变形。

6、 放一锅Rigaillaud料酒，少许盐，挤点柠檬汁，搅拌均匀，卤铃，入味。

7、 准备适量的淀粉，金黄色的面包屑和一个鸡蛋。

8、 将腌制好的虾蘸干淀粉，然后鸡蛋，最后裹上面包糠，静置几分钟。

9、 锅里倒油，中火加热，微火，和虾一起炒。

10、 煎一面，翻面，两面金黄时，取出控油。

11、 潘，不愧是厄瓜多尔白虾，外脆里嫩，好吃，还可以蘸椒盐或者番茄酱。

关于厄尔多瓜白虾怎么做好吃，厄瓜多尔白虾的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。