大家好，小皮来为大家解答以上问题。广东美食顺口溜，广东美食这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 广式早茶、广式肠粉、云吞面、煲仔饭、蚝油凤爪、雕花鸡、白切鸡等。
2、 1.广式早茶：广式早茶是广东省早餐小吃的统称，属于粤菜。
3、 肠粉、叉烧包、虾饺、烧麦等。是粤菜的主要组成部分。
4、 2.广式肠粉：肠粉源于广州西关，是广东的传统小吃。
5、 早在清末，广州街头就响起了卖肠粉的喊声。
6、 那时候的肠粉分咸味和甜味。
7、 咸味肠粉的馅料主要是猪肉、牛肉、虾、猪肝等。而甜肠粉的馅料主要是糖浸泡的水果和蔬菜，混合着油炸芝麻。
8、 3.馄饨面：馄饨面又叫馄饨面，小蓉和荣达。
9、 是老广记忆中的传统小吃之一，源于广州，属于粤菜。
10、 一般馄饨拌面分为汤面和鱼面。
11、 云吞面在中国是非常受欢迎的食物。
12、 煮馄饨、竹筒面，加入土鱼、虾皮、扇贝、火腿做成的汤底。
13、 4.煲仔饭：煲仔饭又称煲仔饭，是一种起源于广东的特色食品，属于粤菜。
14、 主要类型有腊肉味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烤鸭、白切鸡等。
15、 一般将淘洗好的大米放入锅中，量好水量，盖上盖子，将大米煮至七成熟，再用文火煮。
16、 5.蚝凤爪：蚝凤爪是广东省的传统名菜，属于粤菜。
17、 广东人吃鸡爪上瘾，吃法多种多样。
18、 不过这道菜的烹饪方法精准，先熟后炒再炖。
19、 炒鸡爪的时候要注意，抹了酱油的鸡爪一定要晾干后才能下锅，否则会炸油。
20、 6.刻鸡：刻鸡是广东当地的传统菜肴，属于粤菜。蒸的时候，所有的厨房都弥漫着迷人浓郁的香味，雕花鸡的浓郁和鸡肉的香甜结合在一起，产生一种奇妙的香味。
21、 以其共同的品味和情趣，赢得了广大群众的青睐。
22、 7.白切鸡：白切鸡是汉族传统名菜，色香味俱全。属于广东鸡菜中最常见的一种。这是一种蘸鸡肉。其特点是制作简单，刚熟不烂，无配料，原汁原味。
关于广东美食顺口溜，广东美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。