广西特色美食什么粉（广西特色美食）

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1、 马蹄饼：流行于南宁，是当地人最喜欢的甜点之一。

2、 它的特点是持久的撅嘴，软滑爽口，食物坚韧。

3、 玉林牛巴：玉林地方特产，玉林牛巴半透明，颜色看起来像咖啡，味道鲜美，有嚼劲但不硬。

4、 巴马烧猪：巴马烧猪源于当地的香猪。它不大，但肉质很好。即使不加任何香料，闻起来也很香，让人垂涎三尺。

5、 坪石坝酿造：桂林柴犬酿造包括竹笋酿造、辣椒酿造、蜗牛酿造、豆腐酿造、冬瓜酿造等。

6、 蒜业：主要原料是黄瓜、木瓜、萝卜、李子、菠萝、莲藕等果蔬，特点是“酸、甜、香、脆、鲜”。

7、 阳朔啤酒鱼：阳朔啤酒鱼精选漓江原鱼，再与山林中的油茶烹制油炸，最后加入当地啤酒，具有“鲜、香、脆、嫩”的特点。

8、 朋友粉：当地人认为这种粉夏天开胃，冬天温暖，所以南宁人春夏秋冬每天都少不了一碗朋友粉。

9、 桂林米粉：桂林米粉可分为四大类，分别是汤粉、醋水米粉、马肉米粉、卤菜米粉。

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