导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。麻辣羊蹄配方比例，麻辣羊蹄配方这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、麻辣羊蹄的常见做...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。麻辣羊蹄配方比例，麻辣羊蹄配方这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 麻辣羊蹄的常见做法如下：
2、 1.配料：羊蹄、精盐、植物油、郫县豆瓣酱、辣椒、干辣椒、姜和桂皮、八角、香叶和酱油。
3、 二、实践：
4、 用刀刮去羊蹄上的泥土，冲洗干净。
5、 用刀从中间切下羊蹄，或者整只煮熟。
6、 锅中倒入清水，放入羊蹄，烧开后捞出羊蹄。
7、 炒锅倒入植物油，挖入郫县豆瓣酱，小火翻炒红油。
8、 倒入足够的水，煮沸。
9、 将煮好的汤倒入炖锅，倒入姜和香料。
10、 将羊蹄放入锅中，撒上干辣椒和胡椒。
11、 倒适量酱油提色。
12、 根据口味，加入精盐，大火煮开，再小火煮钟。
关于麻辣羊蹄配方比例，麻辣羊蹄配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。