咸宁路美食（咸安区美食）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。咸宁路美食，咸安区美食这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 咸安区美食有桂花糕、和盛鸡汤、苏打肉、咸安河菜面、野桂花蜜等。

2、 1.桂花糕：《桂花糕》创作于明末。该糕点松软湿润，色泽洁白，桂花香味浓郁，入口化渣，口感清香，营养价值丰富，老少皆宜。是馈赠亲友的好礼物。

3、 湖北咸宁的桂花糕以其独特的配料，油而不腻，味涩，入口酥脆爽口，甜中带咸，香中带凉，深受人们喜爱。

4、 2.和盛鸡汤：用当地农家土鸡和未受污染的地下泉水小火炖煮，汤汁清澈鲜美，鸡肉入口即化。汤里加入了当地特有的粉条，一来爽口有弹性，二来粉条吸收了汤里的油，吃起来不会觉得累。

5、 3.苏打肉：嫩滑可口，易于消化，最适合老弱病残幼食用。

6、 4.咸安河蔬菜面：店主把吃剩的炒面、豆腐丝、榨菜丝、汤一起加热。因此，加热后的剩菜味道非常鲜美。

7、 后来，人们把这道菜作为名菜，用来接待世界各地的游客。

8、 5.野生桂花蜜：野生桂花蜜闻起来很香，质地极佳，花期和香味与家桂花相似(注：家桂花只开花，但市面上有大量桂花蜜出售，但都是用普通蜂蜜人工调味，并非天然野生桂花蜜)。口感极佳，能适应任何人群，所以深受群众喜爱。

9、 桂花蜂蜜汁的颜色一开始是淡琥珀色，结晶后是乳白色，消费者很容易辨别品质。

关于咸宁路美食，咸安区美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。