莴苣怎么切成菱形片状（莴苣怎么切成菱形片）

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1、 1.首先，将生菜去皮洗净；

2、 2.切成大小合适的小块；

3、 3.直刀，切成厚片；

4、 4.切好的生菜平放在铁砧上，切口朝上。以一块为例，用斜刀切成菱形块。

5、 莴苣，菊科莴苣。

6、 原产于地中海沿岸。

7、 莴苣是一种可以形成嫩肉质茎的品种，是两年生草本植物。

8、 茎皮白绿色，茎肉脆嫩，幼茎绿色，成熟时变白变绿。

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