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1、 椰子可以生吃。

2、 椰子肉是椰子果肉，即椰子放胚乳，富含蛋白质、碳水化合物等营养成分。可以生吃，也可以加工成椰干、椰奶粉、椰浆等食品。

3、 椰子，棕榈科椰子属植物，高大，树栖，茎粗，叶痕呈环状，基部加厚，常有丛生的小根。

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