梅头肉怎样做好吃（梅头肉怎么做好吃）

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1、 梅肉、蒜、姜、糖勺、盐、现磨黑胡椒、酱油勺、料酒勺、蚝油勺、蜂蜜勺。

2、 梅肉洗净，厨房纸沥干，用盐、黑胡椒和少许食用油腌制。

3、 将糖勺、酱油勺、食用油勺、蚝油勺、蜂蜜勺放入不粘锅中，小火煮至粘稠。

4、 一起加入几片叉烧酱，蒜，葱，姜，用手搅拌调料。

5、 封好保鲜膜放冰箱一天一夜，至少翻一次。

6、 把锡纸放在空气煎锅里，把腌好的肉捞起放在空气煎锅里。不要倒蜂蜜。

7、 设置烘焙铃。烤铃铛的时候，把炸筐拉出来，翻过来，把肉刷上第一道菜的蜂蜜，把炸筐推回去继续烤。

8、 随时观察，涂上蜂蜜色，取出，切片吃。

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