虾清蒸的做法几分钟（清蒸虾一般需要几分钟）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。虾清蒸的做法几分钟，清蒸虾一般需要几分钟这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 蒸虾一般需要3~5分钟。

2、 1.如果虾是整体蒸的，水烧开后再蒸5分钟。

3、 因为虾本身蛋白质含量很高，几乎都是蛋白质，但整个虾蒸会因外壳加热而略有阻碍，所以蒸的时间要控制在5分钟。

4、 2.如果虾是无头蒸的，水烧开后在锅里蒸4分钟。

5、 因为虾去头后虾里面的水分会更容易蒸发，虾的受热会明显加快。一般蒸4分钟就可以吃了。

6、 3.如果虾是开背蒸的，水开后在锅里蒸3分钟。

7、 因为虾里面的肉质打开了，受热面会大大提高，整个虾的厚度会一分为二，所以蒸的时间自然会明显缩短。一般可以用SAIC蒸3分钟左右。

8、 4.如果蒸虾仁，水开后蒸3分钟。

9、 虾虽然去壳完全，但虾肉依然厚实，蒸的时间和开背虾一样。建议蒸3分钟再吃。

关于虾清蒸的做法几分钟，清蒸虾一般需要几分钟的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。